茶是一種國人非常喜歡的飲品，根據不同的標準有不同的品種 。那么，我們經常聽到的春茶是什么茶呢？
一、春茶是什么茶
春茶是指越冬的茶樹在春天長出的芽葉經人采摘后制成的茶葉，它是根據季節(jié)劃分出的茶 。
二、喝春茶有什么好處
經過整個冬天的沉積，茶樹的營養(yǎng)已經堆積到了一個頂峰 。春天到來，天氣變暖和，此時采摘制成的茶 ， 茶葉中營養(yǎng)成分含量高，內含物質豐富，而且耐沖泡 。春茶的主要內含物包括茶多酚、氨基酸等多種營養(yǎng)物質和香氣成分，它們均是綠茶中最重要的生物活性物質 ， 除了具有良好的保健功效，它也是形成茶葉品質風味的主要原因 。
春茶及其香鮮，也是因為香氣中的芳樟醇及其氧化物含量較高 。在早春這段時間里，茶葉中的葉綠素含量也相對較低，茶葉顏色多表現為嫩綠色 。
【春茶是什么茶】春茶清香撲鼻，葉色鮮嫩，有喜歡的朋友可以為自己沏一壺茶來品嘗 。
