【雪糕如何脫模】將模型從冰箱里取出放入冷水之中，待有微微融化跡象時取出雪糕；也可以在雪糕凍好之后取出，敲打底部周圍，再放入冷藏室三分鐘，之后脫模取出雪糕即可 。雪糕脫模不容易，是因為水凝結之后非常硬 。脫模也講究時間和技巧，只要多嘗試幾次，自制雪糕脫模就簡單多了 。
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