羅非魚(yú)和藕一起是能吃的，味道比較清淡 。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較好 。羅非魚(yú)的肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)論是紅燒還是清烹，味道俱佳 。羅非魚(yú)紅燒、清蒸最好 。
主料：羅非魚(yú)、蓮藕；
輔料：姜、鹽、蔥、雞汁 。
廚具：電飯煲、電壓力鍋、高壓鍋 ，
羅非魚(yú)清洗干凈切兩半，蓮藕去皮切片、姜切成薄片，蔥切成蔥花 。放入電壓力鍋中，適量加水 。電壓力鍋直接調(diào)到“煲湯”檔位即可 。普通的高壓鍋，時(shí)間需要40分鐘 。
【羅非魚(yú)和藕一起能吃嗎】出鍋后加入鹽、雞汁、撒上蔥花即可 。
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