1、喜歡喝啤酒的人都知道，大部分啤酒的口感都非常清爽 ， 當(dāng)然酒精度也非常低；
【為什么中國(guó)沒有高度啤酒】2、不過 ， 因?yàn)槠【频木凭怯甥溠刻前l(fā)酵而來的 ， 在麥芽汁濃度相同的情況下，酒精度越高的啤酒，啤酒中含有的糖分就越少 ， 也就是口感越干，沒那么甜潤(rùn)；
3、一般而言 ， 麥芽汁濃度與啤酒的酒精度數(shù)成正比 ， 麥芽汁的濃度越高，酒精度也會(huì)越高；
4、按照我國(guó)現(xiàn)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 ， 啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)馀莸牡途凭蕊嬃?，在啤酒的定義中 ， 就少不了低酒精度這幾個(gè)字了 。
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