冰糖葫蘆是北京的特產 。
【糖葫蘆是那個地方的特產】歷史中早有記載,大清年間各地盛行,茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為我國傳統小吃 。冰糖葫蘆老少皆宜,它具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用 。早些年在北京春節的廟會上還時常看到串得長長的糖葫蘆,最頂上貼著一面小彩旗 , 一串上足有百十來個山植果,被紅紅的果實壓彎了的竹簽子,拿在手中一顫一顫的,更增添了節日的熱鬧氣氛 。提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢 。每到隆冬時節,不論城市還是農村,總能見到賣冰糖葫蘆的生意人,他們或推車或肩扛 , 紅彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外誘人 。被三三兩兩的大小姑娘圍?。?各自買上一支,咬上一口,嘎嘣脆酸中帶甜,唇齒留香 , 好不愜意 。
