1、首先要把所蒸的紅薯洗干凈,有的愛干凈的人還削皮 。但最好不要,這樣有助于保持紅薯的原味溜走 。
2、其次,找一個要蒸的容器,給里邊盛上30分鐘足夠揮發的水,然后把紅薯放進去 。
3、然后 , 蓋上蓋子 , 把火點著 , 直到開鍋,也就是鍋有大量的氣體冒出的時候就說明鍋開了,然后把火放?。衷誑伎詞奔?0分鐘就好了 。在這個過程中最后不要開鍋,以免中途跑氣 。
【怎么蒸紅薯步驟】4、最后,開鍋很 , 用筷子扎一下,看能否扎透 , 這樣也能判斷紅薯到底熟了沒有 。開鍋后拿筷子拿,小心燙手 。
