1、溫水浸泡：將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時(shí)即可 ， 這種方法是比較適合泡黃豆的，能夠充分的泡發(fā)黃豆的同時(shí)又能鎖住營養(yǎng)物質(zhì) 。
【黃豆怎么泡】2、冷水浸泡：提前一天晚上將黃豆放入冷水中浸泡，冷水至少要蓋過黃豆，一晚上即可泡發(fā) 。此方法比較方便操作，是比較適合生活節(jié)奏快的人群 。
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