奶牛是哺乳動(dòng)物，是乳用品種的牛 。
【奶牛是什么動(dòng)物】奶牛簡介：奶牛頭部輪廓清晰，略長 。頸薄有皺褶 。皮薄，毛細(xì)短，皮下脂肪少，全身結(jié)構(gòu)勻稱，細(xì)致緊湊 ， 棱角清晰 。后軀較前軀發(fā)達(dá) 。耐熱性較差，對(duì)飼養(yǎng)管理要求較高 。世界上奶牛品種近百個(gè) ， 其中最著名的有黑白花牛、娟姍牛、更賽牛、愛爾夏牛等 。
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