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花生吃多了會怎樣

經驗分享小常識

1、容易攝入太多熱量 。一盎司烤花生的熱量約為166卡路里；油炸花生更高，每盎司達到170卡路里 ?；ㄉ偀崃康乃姆种辉醋灾?，盡管是能降低膽固醇水平的健康不飽和脂肪 ， 但過量攝入容易導致體重增加 ， 并因此抵消它預防心臟病的作用 。
【花生吃多了會怎樣】2、會減少其它健康食品的攝入量，不均衡飲食會導致營養缺乏，并給健康帶來負面影響 ?；ㄉ堑鞍踪|和健康脂肪的最佳來源之一，但碳水化合物含量低 。飲食包含太多花生自然會排斥復雜碳水化合物，而缺乏碳水化合物很難保持最佳能量水平 。此外，它還會造成其它營養不均衡，例如 ， 花生提供維生素E和葉酸，但缺乏維生素A和C 。
3、影響鋅和鐵的吸收，花生是磷的豐富來源，這是一種植酸或肌醇六磷酸形式 。在吃花生時，這些肌醇六磷酸會綁定鐵、鋅、鈣和錳等其它膳食礦物質 。在這種綁定形式下 ， 肌醇六磷酸會干擾身體吸收礦物質的能力 。

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