1、小南瓜對(duì)半切，去瓢，切一小條 。
2、放上蒸鍋蒸上3分鐘 。
【怎樣做焗南瓜條】3、在蒸南瓜條的同時(shí)可以把咸蛋黃去除用湯勺碾碎 ， 備用 。
4、碾碎的咸蛋黃放進(jìn)沾些橄欖油的平底鍋進(jìn)行炒著到發(fā)泡 。
5、這時(shí)就可以放進(jìn)蒸好的南瓜條，進(jìn)行翻炒要快速以防萬(wàn)一蛋黃粘鍋，出鍋前也可酌情放點(diǎn)鹽 。
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