【粟子的作用】粟子的作用如下：
1、板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數(shù)比米飯低，可以促進(jìn)消化；
3、板栗富含不飽和脂肪酸和各種維生素，可以補(bǔ)充營養(yǎng)；
3、板栗有維生素B2，維生素B2可以促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生；
4、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能 。
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