1、材料：大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個(gè)，蓮子50克 ， 枸杞子30克 ， 以及蜂蜜適量 。
2、將銀耳、香菇放入碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉、濾干 。
【谷類粥做法和配方】3、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀 。
4、此粥既有強(qiáng)身健體的作用，又有抗癌防癌的作用 ， 還有抗衰老的作用 。
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