湯圓起源于宋朝，距今有2000多年的歷史 。當(dāng)時(shí)明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成圓形 ， 煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣 。
【湯圓有多少年的歷史】湯圓，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品 。一般有餡料 ， 煮熟帶湯食用 。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久 。
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