1、肥水管理 。盛果樹冬季株施糞水平均50斤、豆餅10—15斤、過磷酸鈣5—10斤；初果樹按三分之二的量施用，1—2年生植株施糞水5—10斤 。方法是在樹冠滴水線下開兩條1—1.5尺深的對稱條溝或環(huán)狀溝施下，水液滲下后覆蓋細(xì)土 。若遇干旱，葉片出現(xiàn)萎蔫，應(yīng)每5—10天灌水一次 ， 用量視果樹大小及干旱程度而定，一般以冠內(nèi)土層灌透為宜 。
2、土壤管理 。（1）深翻凍土，結(jié)果園樹冠滴水線以外的園土，冬季全部深翻1—1.5尺，凍死在土壤中越冬害蟲及雜草根、籽，并防土壤板結(jié)；樹盤內(nèi)土壤淺耕2—3寸 。
?。?）清園除雜 。入冬后，要將園內(nèi)落葉、雜草、瓜藤等雜物全部 ， 集中燒毀，病蟲越冬場所 。三是樹干刷白，入冬后，對所有果樹主干結(jié)合修剪，全部用石灰水刷白 ， 防避害蟲在樹干越冬 。
3、病蟲防治 。入冬后，對所有果樹用波美3度石硫合劑進(jìn)行1—2次“洗澡”以降低病蟲越冬基數(shù)，減輕來年病蟲危害 。一般花果樹落葉進(jìn)入休眠期后，修枝后進(jìn)行 。
4、整形修剪 。
?。?）整形 。對定植后2—4年的果樹非常重要，其目的就是使樹體上下、左右、內(nèi)外的主干、樹條分布均勻，長勢均衡，互不遮蔽絞靠，有利形成早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹形結(jié)構(gòu) 。
【冬季果樹種植方法及注意事項(xiàng)】 ?。?）修剪 。方法有：摘心、疏剪、短截、輕剪、放梢、拉枝、扭枝節(jié)等 。一般在整形期的果樹 ， 修剪主要在春、夏季新梢生長期及未木質(zhì)化前進(jìn)行，前期以摘心、短截、放梢、為主，后期以短截、平拉枝為主 ， 以促早花早果；正式結(jié)果樹，則以冬夏剪為主 ， 冬季以疏剪干枝、病蟲枝、絞靠枝、徒長枝、過密枝為主，夏季以摘心、疏剪徒長枝、平拉結(jié)果母枝為主，以平衡營養(yǎng)生長和生殖生長，促豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn) 。
5、注意事項(xiàng)：
?。?）果樹施肥時(shí)間 。對于果農(nóng)來說，施肥的兩個(gè)好時(shí)間段，一是9月中下旬，另一個(gè)是10月上旬到11月上旬之間，選擇在這兩個(gè)時(shí)間段施肥非常利于果樹生長 。如果因?yàn)榉N種原因沒有在好的時(shí)間段施肥，那么建議在第二年的春天，泥土解凍后及時(shí)施肥 。
?。?）果樹施肥方法 。冬季對果樹施肥時(shí) ， 方法一是在果樹下的地面上，以樹干為軸心，在離中干保持大約80厘米地方 ， 開始向外挖4到6條放射狀溝，外面的溝要比里面深和寬 。方法二是在樹冠外緣地面下挖條形溝，盡量使溝深為20到40厘米 ， 長大約為80厘米，寬大約為40厘米，避開樹的粗根 。果樹施入肥料后 ， 不能馬上用土壤覆蓋肥料，用農(nóng)具使肥料和泥土攪拌，之后再進(jìn)行覆蓋處理 ， 不要忘記澆適量的水 。
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