1、原料：大蒜、黑胡椒、海鹽、橄欖油各適量 。
2、整頭蒜剝?nèi)ケ砻?-2層干皮 。
3、大蒜頂端切距1/3的部分下，露出蒜肉 。
4、用錫紙包裹大蒜碼入烤盤，均勻的淋入橄欖油，研磨海鹽、黑胡椒 ， 覆蓋一層錫紙 。
【怎么做烤大蒜】5、入預(yù)熱烤箱中層 ， 以180度烤20分鐘，取出去表層錫紙?jiān)倏?0分鐘即可 。
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