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燕麥含淀粉嗎

燕麥中含有淀粉 。燕麥含粗蛋白質(zhì)達15、6%,脂肪8、5%,還有淀粉以及磷、鐵、鈣等元素,
燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子 。燕麥不易脫皮,所以又稱為皮燕麥 , 是一種低糖、高營養(yǎng)食品 。
燕麥性味甘平 。能益脾養(yǎng)心、斂汗 。有較高的營養(yǎng)價值 。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利于排便 。
【燕麥含淀粉嗎】燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍 。

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