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檸香可樂雞翅怎么做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識

1、原料準(zhǔn)備：雞翅中10個，可樂1罐，生抽20g ， 檸檬1個 ， 姜1塊，食用油適量 。
2、雞翅洗干凈，在雞翅內(nèi)側(cè)切一刀 。
3、冷水下鍋，給雞翅焯水 ， 當(dāng)雞翅變色，控干撈出備用 。
4、炒鍋燒熱 ， 加入食用油，放入姜片炒香，然后下入雞翅翻炒到雞翅上色 。
5、倒入一罐可樂和生抽，中火燒開，轉(zhuǎn)小火，蓋好蓋子燉煮15分鐘 。
【檸香可樂雞翅怎么做】6、當(dāng)湯汁變少，打開蓋子，轉(zhuǎn)中火收汁，雞翅上色，撒上檸檬汁和適量檸檬片即可食用 。

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