煲湯用西施種子山藥好，具體好處如下：
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感高于其他山藥；
2、煲湯久煮不爛，綿軟而清甜 。
補(bǔ)充：
【煲湯用哪種山藥比較好】西施種子是陳集山藥里面比較重要的種類，因?yàn)樗漠a(chǎn)量受選地以及繁殖方式影響，故不太容易買到 。
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