酶促反應(yīng)不一定要在暗處進(jìn)行,酶促反應(yīng)又稱酶催化或酵素催化作用,指的是由酶作為催化劑進(jìn)行催化的化學(xué)反應(yīng),生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)絕大多數(shù)屬于酶促反應(yīng),酶作為一種生物催化劑在催化一個化學(xué)反應(yīng)時 , 既具有一般的催化劑的特征,又具有不同于一般催化劑的特殊性,酶促反應(yīng)的特點有:
【酶促反應(yīng)為什么要在暗處進(jìn)行】酶促反應(yīng)具有極高的效率;酶促反應(yīng)具有高度的特異性;酶活性的可調(diào)節(jié)性;酶活性的不穩(wěn)定性 。
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