【燕麥米和燕麥片的區(qū)別是什么】1、性質(zhì)不同：燕麥米：莜麥，俗稱為油麥、玉麥 ， 是一種低糖、高營養(yǎng)、高能量食品，是世界上公認(rèn)營養(yǎng)價值高的雜糧 。燕麥片：是燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成的麥片 ， 一般呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整，食用方便，低熱的保健食品 。
2、物理形狀不同：燕麥米每一粒都應(yīng)該是平整而有色澤，并且微有堅果香味的 。燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒，形狀完整 。
3、食用方法和時間不同：燕麥米：燕麥米比較難煮，至少25分鐘左右 ， 一般用來煮粥和燜飯 。燕麥片：精細(xì)加工制成的麥片，食用起來更加方便，超市賣的多是即沖型燕麥片，屬于九成熟的，開水一沖就可以食用 。
4、成分不同：燕麥米：燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調(diào)節(jié)作用，可以有效地降低人體中的膽固醇 。燕麥片：在加工時為了口感會加入一些添加劑，其內(nèi)在成分和燕麥?zhǔn)怯泻艽髤^(qū)別的 。
推薦閱讀
- 怎么知道自己手機內(nèi)存的最大擴展
- 14度左右穿什么衣服合適
- 朱自清的時間格言
- 炸蛋餃怎么做
- 致橡樹作者向往的愛情是怎樣的
- 牛油果炒雞蛋怎么做
- 萬花筒什么是構(gòu)造啊
- 幸福36計演員表
- 佛山有多少人口