1、買回來的干桔梗，用水泡發(fā)6個小時，泡好備用 。
2、辣椒粉和溫水 ， 重量1：1拌勻，做成辣椒糊糊 。
3、根據(jù)自己的喜好放入辣椒的分量，再加入適量的蒜泥 。
4、加入少許的鹽、白糖、米醋調(diào)味 。
【正宗鮮族桔梗菜做法】5、最后加入適量的香菜末，充分的攪拌均勻，裝盤即可 。
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