寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié) 。在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況 。冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事 。羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等都可以，不過因?yàn)樗幸还闪钊瞬豢斓碾?nbsp;， 建議在烹調(diào)羊肉時(shí)，可以加入適量的料酒和生姜 ， 這樣不僅可以去膻氣，還能保持羊肉原有的風(fēng)味 。
做法：
1、準(zhǔn)備羊肉150克 ， 粳米100克，生姜5片；
【冬天吃羊肉好不好要怎么吃法】2、共煮粥 ， 加油、食鹽調(diào)味 。
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