【三文魚和馬哈魚是不是一種魚】三文魚：三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一 。在不同國(guó)家的消費(fèi)市場(chǎng)三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭 ， 芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒 ， 美國(guó)的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚 。
馬哈魚：馬哈魚屬鮭科魚類 ， 是鮭魚的一種，是著名的冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚類 。它們出生在江河淡水中，卻在太平洋的海水中長(zhǎng)大 。大馬哈魚是肉食性魚類，它們的本性兇猛，到大海后以捕食其他魚類為生 。而在幼魚期則以水中的底棲生物的水生昆蟲為食 。
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