1、干海參是新鮮海參的加工產(chǎn)品 。它的質(zhì)地比較硬 。在水中浸泡24-48小時(shí)后 , 仍然需要煮沸約30-40分鐘以使其軟化 。如果海參干燥的程度比較高,則可能需要更長的時(shí)間 。
2、但如果是泡發(fā)好的海參,因?yàn)樗呀?jīng)煮熟 , 因此制作前不需要長時(shí)間煮 。
【干海參泡好后煮多長時(shí)間熟】3、只需將其放入裝有熱水的鍋中加熱3-5分鐘 , 或?qū)⑵浣菰诜兴屑s10分鐘即可 。
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