【牛奶跟柿子能一塊吃嗎】牛奶跟柿子不能一塊吃，它們之間會產(chǎn)生一定的反應(yīng)，不利于消化 ， 也會造成營養(yǎng)流失 。而且柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 。中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食 。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥 。
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