1、蠶蛹500g，蔥姜蒜若干 。
2、蔥姜蒜等是食材，切成碎末備用 。
3、鍋中倒入清水，水開后將蠶蛹倒入鍋中煮熟 。之后放在一邊瀝水 。
4、鍋中燒熱倒入食用油，然后將蔥姜蒜等食材倒入鍋中進行翻炒提味 。
5、之后將蠶蛹倒入鍋中，與蔥姜蒜一起進行翻炒，將蔥姜蒜的味道炒制到蠶蛹中 。
6、等到蠶蛹炒制金黃的時候，就可以倒入適量的食鹽，和少量的花椒進行翻炒 。
【蠶蛹炒制方法】7、最后放入雞精和一些香菜就可以出鍋了 。
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