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茶葉和柿子可以一起吃嗎

【茶葉和柿子可以一起吃嗎】柿子和茶是不能一起吃的 。柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質(zhì),而茶葉內(nèi)含有大量的茶堿,這兩種物質(zhì)在胃酸的作用下,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) , 生成難以消化的硬塊,引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣,影響消化功能 , 嚴(yán)重時(shí)更會(huì)發(fā)生胃出血 。空腹不能吃柿子 。因柿子含有較多的鞣酸及果膠 , 在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸 , 就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核 , 但會(huì)愈積愈大 。如果胃柿石無(wú)法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石 。如果胃“有底”的話(huà),就可避免胃柿石的形成 。

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