制作原料：面粉、酵母、溫水、芝麻醬、鹽、糖、醬油、香油、芝麻 。
制作方法：
【怎樣做出地道的糖麻醬燒餅】用溫水將酵母粉化開，然后在面粉中放入鹽拌勻，一邊倒在面粉中一邊用筷子攪拌，直到面粉開始結(jié)塊后改用手搓揉，揉搓至面團(tuán)均勻光滑，然后蓋上濕布放在溫暖處發(fā)酵1小時(shí)；面團(tuán)充分發(fā)酵后，用手搓揉均勻，砧板上撒上薄粉，將面團(tuán)搟成半厘米厚的大餅；在面餅上淋上香油后用手抹勻，然后淋上芝麻醬后用勺子涂抹均勻；揪住大餅的兩端向里對(duì)折，揉圓后輕輕按扁，放入烤箱中，用中火烘烤20分鐘，烤至面餅兩面金黃即可 。
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