有些人不喜歡吃羊肉,是因為羊肉有腥膻味 。本次給大家介紹羊肉怎么做好吃而且沒有腥味,快來看看吧 。
首先將羊肉切成小塊,將胡蘿卜削皮改刀切成小塊 。
將生姜切片,蔥切段 , 香菜切段 。
將羊肉放入鍋中倒入適量清水,加入適量料酒 。
煮開后撇去浮沫,將羊肉撈出放入砂鍋里 。
【羊肉怎么做好吃而且沒有腥味】放入紅棗,香葉 , 姜片,蔥段,倒入適量飲用水 。
蓋上鍋蓋小火煮一個小時左右,加入蘿卜塊,胡椒粉,鹽,枸杞適量 。
蓋上鍋蓋煮一會 , 放入香菜,出鍋裝碗即可 。
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