1、準(zhǔn)備豆腐300g,大蒜2瓣,香蔥1根,老抽小半勺,黃豆醬半勺 。
2、豆腐洗凈備用 。
3、均勻切成塊狀 。
4、鍋中倒入適量油,豆腐塊放入,加入半勺鹽 。
5、將一面煎至金黃后翻面繼續(xù)煎至金黃 。
6、煎好的豆腐盛出備用 。
7、煎豆腐的油繼續(xù)加熱,放入半勺黃豆醬,大蒜末 。
8、再倒入小半勺老抽攪拌均勻 。
9、加入煎好的豆腐塊煸炒均勻 。
【豆腐怎么煎好吃做法】10、加入蔥花,美味出鍋啦 。
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