【綠豆和牛奶能不能同吃】綠豆性涼味甘 ， 有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效；新鮮牛奶含有豐富的蛋白質，牛奶或乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物，新鮮乳汁含有其他食物所含的全部營養(yǎng) 。二者可以共飲，還可做成綠豆沙牛奶 。做法： 綠豆煮熟后取2湯匙 ， 加牛奶一起入果汁機攪打 。
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