1、烤紅薯 。
烤紅薯是一種人人愛(ài)吃的美食，北京外面賣的烤紅薯已經(jīng)11元一斤了，自己烤就實(shí)惠多了，而且味道一點(diǎn)不輸外面烤的呢，還干凈衛(wèi)生，連皮都能吃掉，紅薯最好選個(gè)頭比較小而瘦的 ， 烤的更透更好吃 。
食材：紅薯 。
做法：把紅薯洗凈后控干水分 ， 不用削皮，用廚房用紙把紅薯表面水分都吸干，將處理好的紅薯放到墊了錫紙的烤盤上，上下火200度，烤一個(gè)小時(shí)就可以吃啦，中途半小時(shí)的時(shí)候，要把紅薯翻個(gè)面兒 。
2、烤薯角 。
食材：土豆，黑胡椒粉，鹽，橄欖油 。
做法：土豆洗凈后切成菱形塊 ， 不用削皮，放入適量鹽，一點(diǎn)黑胡椒粉以及橄欖油攪拌均勻，放到鋪好錫紙的烤盤中 ， 錫紙上可以刷薄薄一層油，鋪平一層，不要重疊，烤箱調(diào)整上下火200度，半小時(shí)就可以啦，吃的時(shí)候蘸著番茄醬，比薯?xiàng)l健康，可跟薯?xiàng)l一樣好吃呢 。
3、烤茄子 。
食材：長(zhǎng)茄子，橄欖油，小米椒，小蔥，蒸魚(yú)豉汁，生抽，花椒面 ， 黑胡椒粉，辣椒面兒 。
做法：選籽少比較嫩的小長(zhǎng)茄子去蒂洗凈控干水分，切成兩半后在茄子肉山劃開(kāi)幾個(gè)長(zhǎng)口子 ， 把處理好的茄子放到墊了錫紙的烤盤上，用刷子在每條茄子上刷一層橄欖油，烤箱200度上下火，先烤10分鐘后拿出來(lái)，戳一戳茄子，只要茄子變軟就行；用3勺蒸魚(yú)豉汁，1勺生抽，1勺辣椒面，1勺胡椒粉，1勺花椒粉 ， 多些蔥碎及小米椒碎調(diào)制成汁，攪拌均勻后用勺子放到長(zhǎng)茄子上，最上一層再撒上辣椒粉和小蔥碎，放入烤箱上下火200度，烤制20分鐘就能吃啦 。
4、吐司披薩 。
【家用小烤箱可以做什么美食】食材：吐司，甜玉米，火腿片 ， 芝士碎，黑胡椒粉 。
做法：面包片上撒一層芝士碎，把火腿片鋪在上面，再撒一層芝士碎，再鋪一層甜玉米，如果喜歡培根的也可以放兩片培根，把處理好的面包片放到鋪了錫紙的烤盤上，烤箱上下火200度 ， 烤制6分鐘，拿出來(lái)撒點(diǎn)黑胡椒粉就可以吃啦 。搭配牛奶麥片和一些小水果和蔬菜，就是豐盛的一頓早餐了，芝士的濃香混合火腿的肉香 ， 簡(jiǎn)直太好吃啦 。
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