【燕麥就是大麥嗎】大麥和燕麥?zhǔn)遣煌?。燕麥為禾本科植物，《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子 。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥 ， 是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品 ?？婶┤テぷ髅嬲羰臣白黠炇?。大麥?zhǔn)鞘澜缟献罟爬系姆N植作物之一 ， 具有食用、飼用、釀造、藥用等多種用途 。中國南北各地栽培 。大麥的生長環(huán)境很廣，而且具有春 ， 冬生長習(xí)性 。
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