1、胡蘿卜，胡蘿卜含有豐富的維生素不僅可以做粥還可以炒著吃；
2、白菜，白菜對于東北人來說是必不可少的一個菜，他們以前都有屯白菜的習(xí)慣；
【冬季常見的蔬菜有哪些呢】3、油菜，油菜里面的營養(yǎng)也是非常豐富的；
4、菠菜，菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素；
5、白蘿卜 ， 白蘿卜習(xí)慣用白蘿卜炸丸子或者熬湯 。
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