1、最好不要空腹吃脆柿子 。脆柿子中含有大量的柿膠 ， 柿膠遇酸就會凝固成塊 。當空腹吃進大量脆柿子時，脆柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，小者如杏核，大者如拳頭 ， 并越積越大，以致無法排出 。因此，脆柿子一次不可多吃 ， 并且要在飯后吃 ， 因為這時胃酸已與食物混合，就不容易生成“柿石”了 。
【脆柿子的吃法和禁忌】2、脆柿子不應(yīng)連皮同吃 。有的人感到吃脆柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的 。因為脆柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡 ， 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時 ， 其皮中含的鞣酸更多 。
推薦閱讀
- 新鮮豬肉丸子怎么做
- 孝順的名人故事有哪些
- 慈悲為本方便為門這句話怎么理解
- 遙知兄弟登高處是什么節(jié)日
- 怎么確定談判目標
- 傅恒的妻子是誰
- 2021年情人節(jié)禮物
- 以家人之名凌霄最后跟誰在一起了
- 之江學院是幾本