【東北的酸菜怎么做】1、先準(zhǔn)備容器：塑料桶、壇子、缸，不能使用鐵制，鋁制容器 。
2、把白菜去老幫，碼放在容器內(nèi)，盡量把所有空間擠滿 。
3、加滿開(kāi)水，加一點(diǎn)鹽，不加也行，用石頭壓上防止白菜漂起 。
4、不要讓白菜露出水面，用塑料膜封好，與空氣隔絕 。
5、放置在10-20度20天以上，溫度越高發(fā)酵時(shí)間越短 。
推薦閱讀
- mah是什么單位
- 國(guó)際商務(wù)是什么
- 電飯鍋煮黑米粥一定要泡嗎
- 薛剛的兒子薛葵有兒子嗎
- 雅思寫(xiě)作4.5是什么概念
- 綿陽(yáng)有哪些成人舞蹈培訓(xùn)班
- 木瓜敷臉有什么好處
- 電簽是什么意思
- 腿部抽筋了怎么辦