1、走人戶:走人戶流行于四川各地,民間凡遇年節(jié)、婚嫁、新居落成等情況,都要到親戚家串門探望,稱為走人戶 。屆時(shí),通常要帶上豬蹄、好酒等禮物,穿上平時(shí)舍不得的衣服前往,主人家割肉買酒 , 熱情款待 。
2、春倌說(shuō)春:是漢族社會(huì)習(xí)俗,流行于四川各地,時(shí)間在春節(jié)前后 。春倌頭戴烏紗帽 , 身著官服,左手執(zhí)木刻春牛,右手拿春棒,身背一根放牛鞭子 。他們爬山涉水 , 走鄉(xiāng)串戶,每到一地 , 便編一些吉利的歌謠演唱 。
【四川的民俗有哪些】3、壩壩宴:又稱為流水席、九大碗、九個(gè)碗等,是四川地區(qū)傳統(tǒng)特色菜肴之一,其特色注重的是蒸菜,原意是以蒸菜的九大菜而得名 。分別為軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、咸燒白 。同時(shí),“斗”在四川方言里 , 意指大的容器,用九斗碗來(lái)稱此場(chǎng)面,也是贊其菜多量足的意思 。
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