1、主料：排骨100g，白蘿卜20g 。
2、調(diào)料：料酒一勺 ， 醋（專幾滴） ， 姜3g，鹽一勺，蔥適量屬，孜然10g 。
【孜然味的火鍋怎么做】3、做法：
?。?）排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，然后洗干凈 。白蘿卜洗凈切塊 。
?。?）電飯鍋內(nèi)放入排骨和白蘿卜，加入醋、料酒、姜片和水，蓋上蓋，煮開5分鐘后切斷電源 。
?。?）1小時(shí)后再插上電源進(jìn)行加熱，煮開后放入鹽攪勻，然后切斷電源燜半小時(shí) 。
?。?）出鍋前放入蔥花即可 。
