【榴蓮怎么吃法】榴蓮可以采用一般的吃法，就是把它的肉取出來直接吃 ， 如果想要避免上火的情況出現(xiàn)，就可以把榴蓮和山竹搭配在一起吃，能夠達到去火清熱作用，很多人在吃完榴蓮以后都習慣再吃一些山竹 ， 能夠避免身體受到沒有必要的損害，也可以把榴蓮殼煎一些淡鹽水來服用 ， 能夠達到降火效果 。
還可以做榴蓮干 ， 因為榴蓮的產季非常短，所以喜歡吃榴蓮的人就可以制作一些榴蓮干來吃，需要準備一塊榴蓮肉，三張飛餅皮，一些雞蛋液 ， 把榴蓮核去除 ， 用勺子把榴蓮肉給壓成泥，準備幾張飛餅皮，撒一些干粉 ， 把皮放在一起 ， 用搟面杖搟成厚薄均勻的長方形，然后再切成大小相同的正方形小面片，用勺子取一些榴蓮肉放在中間，四邊打上雞蛋液對折成三角形，把邊緣捏緊，用勺子壓出花紋，然后再刷上一層蛋液 ， 用牙簽在表面扎幾個小孔，烤箱預熱180度，烤20分鐘左右到表面金黃就可以吃了 。
