1、牛奶變成奶粉的方法很多，有的設(shè)計(jì)是使用真空蒸發(fā)罐，先將牛奶濃縮成餅狀，然后再干燥制粉；有的設(shè)計(jì)則是將經(jīng)過初步濃縮后的牛奶攤在加熱的滾筒上，剝下烙成的薄奶膜再制粉等等 。
2、但最好的奶粉制作方法是美國人帕西于1877年發(fā)明的噴霧法 。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4，成為濃縮乳，然后以霧狀噴到有熱空氣的干燥室里 ， 脫水后制成粉 ， 再快速冷卻過篩，即可包裝為成品了 。
【牛奶變成奶粉的方法】3、這一方法至今仍被沿用 。它的誕生推動(dòng)了奶粉制造業(yè)在20世紀(jì)初的大發(fā)展 。
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