【微波爐蒸茄子需要多長(zhǎng)時(shí)間】4-8分鐘即可 。用微波爐的碗裝好要蒸制的茄子，放在微波爐中大火叮4-8分鐘即可蒸熟 。一般而言，對(duì)于蒸整段茄子，微波爐大火叮4分鐘后，再翻面大火叮4分鐘即可 ， 而切成塊或片的茄子，根據(jù)大小和微波爐的功率不同叮4-6分鐘左右即可 。
茄，茄科，茄屬植物 。茄直立分枝草本至亞灌木 ， 高可達(dá)1米 ， 小枝 ， 葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落 。葉大，卵形至長(zhǎng)圓狀卵形，葉柄長(zhǎng)約2-4.5厘米（野生的具皮刺） 。能孕花單生，花柄長(zhǎng)約1-1.8厘米 ， 毛被較密 。果的形狀大小變異極大 。果的形狀有長(zhǎng)或圓，顏色有白、紅、紫等 。
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