1、排骨洗干凈后焯水 ， 焯水后的排骨再次用溫水洗干凈放入湯鍋中 。
2、依次放入海帶和生姜塊 ， 大火燒開(kāi)后，加入大蔥和料酒轉(zhuǎn)小火，溫?zé)踔笠粋€(gè)小時(shí)左右 。
【豬排骨怎么做好吃】3、湯燉了一個(gè)小時(shí)以后放入冬瓜片 ， 將冬瓜煮熟即可 。
4、溫馨提示：冬瓜比較容易熟最后再放 。
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