1將黑木耳泡發(fā)好，洗干凈，摘去老蒂 ， 入鍋中焯熟，放心，水開后煮5分鐘絕對夠了 。
2將黑木耳撈出 ， 浸入冰水中，涼透后撈出，用手撕成小片；
【黑木耳的做法大全】3將黃瓜、胡蘿卜、青紅椒切成細(xì)絲，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克鹽 ， 1克雞精，10克芝麻油 ， 5-10克白醋，然后攪拌均勻.開吃.
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