食用堿是可以的，不會(huì)有事 。
燉排骨：
主料：豬排骨三百克；
【燉排骨放什堿有事嗎】輔料：小白菜五十克；
調(diào)料：花生油二十克、鹽三克、味精兩克、黃酒三克、大蔥四克、姜三克；
做法：
將排骨洗凈，剁成四厘米長(zhǎng)，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙后撈出，沖洗干凈；小白菜洗凈，去根部，一切兩段；蔥切段、姜切塊，用刀輕輕拍松備用；鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉(zhuǎn)小火慢燉至接近成熟；下小白菜放精鹽、味精調(diào)口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可 。
推薦閱讀
- 寶寶口水巾做法圖解
- 為什么高個(gè)女生不適合穿水手服
- 香奈兒氣墊香水怎么用
- 用電腦工作的職業(yè)介紹
- 快速擦鍋底方法
- 黃芪泡腳的用量多少合適
- 青菜焯水后要過(guò)涼水嗎
- 針刺無(wú)紡布常見(jiàn)的制作工藝有哪些
- 醫(yī)學(xué)上MRS是什么意思