【安井酒釀小丸子里酒釀能吃嗎】酒釀小丸子是一道由糯米小丸子、酒釀、冰糖等做成的特色小吃美食,制作起來(lái)簡(jiǎn)單,味道獨(dú)特,口感好 。
酒釀小丸子做法:
1、準(zhǔn)備糯米粉;
2、糯米粉加入清水,邊攪拌邊加,揉成光滑的團(tuán)子;
3、搓成小丸子;
4、準(zhǔn)備三勺米酒 。
5、鍋里燒水,水開(kāi)后放入小丸子;
6、待小丸子浮起后,放入米酒,加入兩勺白糖,煮熟即可 。
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