冬瓜性味甘溫，補(bǔ)中益氣，紅棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，排骨能補(bǔ)聯(lián)陽(yáng)益通髓，有滋陰調(diào)燥之功；
制作步驟：
1、 將冬瓜去皮去核，洗凈切厚塊；
2、 將排骨放入滾水中煮五分鐘，取出洗凈；
【冬瓜排骨湯可以放紅棗嗎】3、 將紅棗洗凈，去核；
4、將干貝洗凈，用清水浸泡，約一小時(shí)；
5、 放入水于煲內(nèi)煲熱，放入排骨 ， 干貝，南瓜，紅棗，姜煮沸騰，再用慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味即可；
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