1、白茶，是中國茶類中的特殊珍品 。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫 ， 如銀似雪而得名 。
【白茶有什么特點】2、主要產區(qū)在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街 、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地 ?；竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序 。
3、云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味 。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序 。
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