帶魚(yú)是產(chǎn)自浙江舟山 。
【帶魚(yú)是不是產(chǎn)自浙江舟山】舟山帶魚(yú)是全國(guó)首批海鮮類(lèi)地理標(biāo)志證明商標(biāo)海鮮 ， 是舟山漁場(chǎng)四大經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一 。舟山帶魚(yú)顯著特征為眼睛為黑色 ， 有鱗片且容易脫落，骨小體肥，背脊上無(wú)凸骨，肉吃起來(lái)更嫩 。
舟山帶魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并含有其他漁場(chǎng)帶魚(yú)沒(méi)有的DHA成分 。舟山帶魚(yú)柔韌度高，托住帶魚(yú)中間，能掛到底 ， 形成倒U字形 。新鮮的舟山帶魚(yú)是可清蒸，且鮮而不腥，且無(wú)其他地方帶魚(yú)的大骨粒異物感，在海內(nèi)外備受歡迎 ， 被稱(chēng)為世界上最好吃的帶魚(yú) 。
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