天麻是一種昂貴的中藥食材 。具有補腦安神的功效,還能鎮(zhèn)痛,降血壓 。
材料:排骨1000克,天麻10克 , 紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,鹽
做法:
1、排骨洗凈,切塊 。天麻洗凈,放入水中泡一個小時切薄片,紅棗,枸杞洗凈,姜切片備用;
2、燒一鍋開水,放入排骨燙至變色后撈出 。將焯好的排骨放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入姜片;
【天麻燉排骨紅棗有什么好處】3、大火煮開后,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋子煲2至3小時以上,調(diào)入鹽即可 。
天麻是一種昂貴的中藥食材 。具有補腦安神的功效,還能鎮(zhèn)痛,降血壓 。
材料:排骨1000克,天麻10克 , 紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,鹽
做法:
1、排骨洗凈,切塊 。天麻洗凈,放入水中泡一個小時切薄片,紅棗,枸杞洗凈,姜切片備用;
2、燒一鍋開水,放入排骨燙至變色后撈出 。將焯好的排骨放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入姜片;
【天麻燉排骨紅棗有什么好處】3、大火煮開后,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋子煲2至3小時以上,調(diào)入鹽即可 。