【酶制劑的應(yīng)用領(lǐng)域】其應(yīng)用領(lǐng)域遍及輕工、食品、化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)以及能源、環(huán)境保護(hù)等方面 。酶制劑行業(yè)是高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，它的特點(diǎn)是用量少、催化效率高、專一性強(qiáng)，是為其他相關(guān)行業(yè)服務(wù)的工業(yè) 。20世紀(jì)40年代，微生物酶制劑工業(yè)迅速發(fā)展起來(lái) 。現(xiàn)在酶制劑的生產(chǎn)是以深層發(fā)酵為主，以半固體發(fā)酵為輔，菌株產(chǎn)酶的能力也有很大的提高 。60至70年代發(fā)展起來(lái)的固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)使酶可反復(fù)使用和連續(xù)反應(yīng)進(jìn)行，其應(yīng)用的范圍也更加擴(kuò)大 。目前 ， 除食品、輕紡工業(yè)外，微生物酶制劑還用于日用化學(xué)、化工、制藥、飼料、造紙、建材、生物化學(xué)、臨床分析等方面，成為發(fā)酵工業(yè)的重要部門 。
推薦閱讀
- 鼠標(biāo)配重有什么用
- 羊排怎么做
- 找可以組哪些詞語(yǔ)
- 無(wú)證駕駛摩托車不去處理會(huì)怎么樣
- 烤箱烤肉串的做法
- 銅線和鋁線接頭怎樣接
- 貝殼肚子里怎么清洗
- 潮州的風(fēng)俗有哪些
- 金立手機(jī)熱點(diǎn)資訊怎么關(guān)閉